cara membuat makanan sederhana dari singkong

singkong adalah salah satu makanan pokok di berbagai daerah di indonesia, singkong bisa diolah berbagai macam masakan ringan dan sederhana. banyak cara untuk mengolah singkong sehingga menjadi lezat dan enak di nikmati. Untuk mendapatkan ubi atau sigkong ini juga sangat mudah kita jumpai dan harganya terjangkau dapat sekilo aja sudah banyak dengan kisara 5 ribu rupiah atau lebihsaja kita sudah bisa mendapatkan singkong untuk orang banyak.

Dahulu saya waktu kecil masa-masa SD sampai masa SMP saya sering di tawarin orang tua saya yang namanya getuk, keripik singkong, gorengan ubi, hingga ke kue-kuean. rasanya sangat enak , menurut orang tua saya makanan ini sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh dan gizi bagi badan saya. dari pada saya membeli jajanan di warung atau kedai sangat mahal harganya habis duit dan  mungkin kurang baik untuk kesehatan karena sudah mengandung ajinamoto dan alat penyedap rasa lainya supaya nampak terasa enak dan tahan lama masakan tersebut.

1. Keripik Singkong
sedehana tapi yummy ini lah yag saya sebutkan untuk yang ini, saya rasa membuat keripik singkong sangat lah mudah kita melakukanya berikut ini cara untuk menggunakanya untuk mu semua check itu out ;

  • bahan-bahan yang di butuhakan
1. UBi sekilo
2. kuali untuk menggoreng 
3. piring dan baskom secukupnya alat untuk menampung bahan
4. garam secukupnya
5.gula putih dan gula merah secukupnya
7. air putih
8. bawang putih
9.pisau 
10. parutan 
11. minyak goreng
12. cabe merah yang sudah di giling
  • cara memasak
ambil singkong kupas dengan pisau dan cuci hingga bersih dengan air, lalu parut dengan tipis-tipis supaya nanti rapuh digoreng, lalu teteskan airnya. lalu di tempat yang lain giling bawang putih dan campurkan ke dalam ubi singkong yang sudah di tipis tadi. lalu panaskan minyak goreng higngga betul-betul matang dan goreng setelah masak agkat . dan giling cabe merah gula sehingga betul betul tercampur goreng bumbunya tadi lalu campurkan ke dalam gorengan singkong tadi hingga merata lalu buat kedalam hidangan untuk siap di sajikan.

2. Gorengan Ubi parut .
makanan ini banyak kita jumpai di wilayah kita masing-masing, tahukah kamu bahwa yang lebih enak gorengan ubi itu adalah dengan cara merebus ubinya terlebih dahulu dan membuat nya sampai lembek dan setelah lembek maka campurkan dengan gula putih dan sedikit garam jika suka tambahkan gula merah juga bisa dengan menyampurkan langsung dan juga bisa dengan membuatnya di tengah-tengah tegantung selera anda

lalu bentuk seperti gambar diatas , setelah itu goreng hingga masaknya sesuai selera . tidak perlu terlalu keringkali pun itu sudah masak karena sudah direbus duluan tadinya. setelah itu hidangkan dengan bentuk yang anda suka dan thisss isss it gorenggan ubi buatan kamuu yummmmyy

selamat mencoba dan berkreasi ,,, semoga enak . dan kalau dah selesai bagi-bagi yahh teman maasakanya 
by +Rinal Purba baca juga artikel sebelumnya : cara membuat kulit lumpia goren kering

Tidak ada komentar